6月5日，高潭镇在老苏区革命纪念堂、马列街举行2026年高潭镇粽子产销对接活动。活动以粽为媒、以节聚客，将民俗文化、美食体验与农产品产销深度融合，为镇域经济高质量发展注入新活力。

　　上午，活动在国风舞蹈与非洲鼓等文艺表演中拉开序幕，现场气氛热烈。高潭镇负责人介绍了当地粽子产业的发展现状、资源禀赋及未来规划，表示将立足本地优质食材和深厚红色文旅资源，依托“百千万工程”政策支撑，持续延伸粽子等特色农副产品产业链条，推动手工加工、品牌推广与市场对接协同并进，以特色美食串联乡村旅游资源，走出一条美食赋能乡村振兴的新路径。

　　活动特别设立“粽子推荐官”环节，推介人从食材溯源讲到非遗工艺，将高潭古法灰水粽的选材之道与手工裹粽技艺娓娓道来，全方位展现了高潭粽子别具一格的风味魅力与深厚文化底蕴。

　　现场还举行了高潭镇特色粽品产销合作意向签约仪式。惠东县旅游发展集团有限公司、县供销社、惠州市餐饮行业协会、烹饪协会等10家优质单位、企业集中签约，携手打通高潭灰水粽从田间作坊到商超、餐饮门店的全链条通道，为本土粽子产业向规模化、品牌化、市场化发展筑牢根基。

　　室外活动区域内容丰富，共设包粽比赛区、古法制作区、美食品鉴区、趣味娱乐区及马列街端午寻宝区五大功能区。包粽大赛中，参赛选手巧手裹粽，技艺娴熟；美食品鉴区多款特色粽品集中亮相，吸引群众驻足品尝；趣味互动与寻宝活动将端午习俗与红色文旅元素有机融合，现场欢声笑语不断，洋溢着浓厚的节日氛围。

　　活动当天配套举办了粽子文化专题讲座，邀请岭南文化学者、惠州学院东江文化研究院原院长关建人授课。讲座溯源当地粽俗文脉，结合高潭红色革命底蕴，深入剖析民俗文化与乡村产业融合发展的实践路径，为高潭粽子品牌提质升级、农文旅深度融合发展注入了深厚的文化内核。

　　活动当天，“薪火东江杯”篮球邀请赛等文体活动同步火热开场，赛事辐射联动紫金县龙窝镇、苏区镇、南岭镇，以及海丰县公平镇、黄羌镇和周边各镇（旅游区），在丰富群众精神文化生活的同时，全面激活了老区文旅、农产与文体等各类资源。

　　此次活动，既传承了端午民俗文化，又以特色美食撬动农旅消费。下一步，高潭镇将持续挖掘本地农产品与文旅资源，丰富农文旅融合业态，依托特色美食产业夯实镇域经济基础，推动民俗与农副产品资源转化为富民增收实效，助力“百千万工程”走深走实。