为保障学生在校期间饮食安全，预防群体性食品安全事故的发生，12月14日下午，铁涌市场监督管理所对辖区中学、幼儿园开展学校食堂食品安全专项检查行动。

此次专项检查行动重点检查了辖区幼儿园和中学食堂食品安全管理、证照许可、从业人员持证上岗、餐具消毒环节、每餐留样、采购登记、食材储存、索证索票等相关情况。检查中，针对发现的少数加工流程不规范的问题，执法人员现场进行指导并对其督促整改。

下一步，铁涌所将继续切实履职尽责、扎实开展专项检查工作，严肃查处食品安全领域违法违规行为。同时，通过丰富多样的宣传方式，普及和增强学校及学校周边经营者的责任意识和法律意识，努力确保广大师生的日常饮食安全。（铁涌所曾晨雨）